기본분류 [SF+AW 2021 프리뷰] 인더케그, 신선도 유지되는 스마트 브루어리 플랫폼 공개

헬로티 서재창 기자 | 인더케그가 오는 9월 8일(수)부터 10일(금)까지 서울 코엑스에서 열리는 '스마트공장∙자동화산업전 2021(Smart Factory + Automation World 2021, 이하 SF+AW 2021)'에 참가한다. 인더케그는 언제 어디서나 바로 만든 맥주를 마실 수 있는 스마트 브루어리 플랫폼을 제공하는 기업이다. 인더케그는 SF+AW 2021에서 수제맥주 발효 숙성 기기 및 스마트케그 등을 선보일 예정이다. 인더케그의 스마트 브루어리 플랫폼은 스마트케그 안의 맥즙을 맥주로 제조해주는 인더케그 기기를 통해 누구라도 신선한 맥주를 제조·발효·숙성·보관하고 10가지 다른 18리터 맥주를 판매할 수 있는 B2B용 솔루션이다. 인더케그 기기는 3중 산화 방지 기술로 최장 6개월까지 최초 만들어진 순간의 맥주 맛을 유지하고, 설치된 그 자리에서 바로 맥주 제공이 가능해 별도의 유통과정이 필요 없어 갓 만들어진 맥주를 가장 신선하고 다양하게 즐긴다. 한편, 스마트팩토리∙오토메이션월드 2021는 오는 9월 8일부터 10일까지 코엑스1층과 3층 전관을 사용하는 국내 최대 스마트팩토리, 자동화 산업 전시회로, 스마트공장엑스포(SmartFactor

• 서재창 기자
• 2021-08-22 14:27